¿Qué equipo necesita la cerveza artesanal?

La cerveza artesanal está creciendo en popularidad, y con eso viene la necesidad de que los cerveceros compren nuevos equipos. En este artículo, discutiremos los equipos básicos que los cerveceros artesanales necesitan para producir cerveza de calidad.

El equipo básico necesario para la elaboración de cerveza artesanal

Si está pensando en comenzar un proyecto de cerveza de cerveza artesanal, hay algunos artículos básicos que necesitará. Primero, necesitará algunos ingredientes frescos para comenzar, incluyendo malta, lúpulo y levadura. Aquí están los otros elementos esenciales que necesitará para comenzar:

-Un sistema de elaboración de cerveza: esto puede ser cualquier cosa, desde una pequeña configuración de preparación casera hasta una gran cervecería comercial. Hay muchas opciones diferentes disponibles, por lo que realmente depende del tipo de cerveza que desee hacer y cuánto espacio tenga.

-Un fermentador: Aquí es donde la cerveza gastará su proceso de fermentación. Necesitarás al menos un galón de espacio para esto, pero más siempre es mejor.

-Bottles y gorras: necesitará botellas y gorras para cada tipo de cerveza que planea producir. Las botellas pueden venir en muchas formas y tamaños diferentes, y las tapas también vienen en varios tipos (incluido el swing-top).

-Alabelas: necesitará etiquetas para cada tipo de cerveza que produzca. Hay muchos tipos diferentes de etiquetas disponibles, por lo que realmente depende de lo que se ve mejor en su cerveza en particular.

La cantidad de equipo que necesitará para una sesión de cerveza de cerveza artesanal de 5 galonbatch

Si está pensando en elaborar su propia cerveza artesanal, necesitará algunos equipos clave. Aquí hay un resumen de lo que necesitará para comenzar a poco:

-Un kit de elaboración por lotes de galones (el nuestro incluye un fermentador, levadura, filtros de agua y más)

-Una olla que puede contener al menos 6 galones

-Un espita o grifo que pueda dispensar agua a una velocidad de 4 galones por minuto

-Un bloqueo de fermentación (que se encuentra en algunos kits) para evitar que la levadura escape durante la fermentación

-Un termómetro para monitorear la temperatura de la cerveza

Por supuesto, hay muchos otros elementos opcionales que puede desear para su sesión de cerveza, como el hidrómetro de amigos de Abrewer, un medidor de pH y más. La cantidad de equipo que necesita variará dependiendo de cuánta cerveza planea hacer y qué tipo de cerveza esté elaborando. Pero, como punto de partida, esperamos que esta lista le brinde una idea de lo que necesitará para comenzar.

El equipo que necesitará para una sesión de cerveza de cerveza artesanal de 10 galonbatch

La cerveza de cerveza artesanal es un gran pasatiempo, pero puede ser un proceso desalentador si no tiene el equipo correcto. Aquí están los artículos que necesitará para una sesión de cerveza de cerveza artesanal de Gallonbatch:

-Un Pot con una capacidad de al menos 5 galones

-Un buque de fermentación (como un carbón o un barril de roble)

-Un válvula de excursión

-Un hidrómetro

-Un termómetro

-La levadura

-Afmentation azúcar

-Pitcher Lid o Airlock

-Laquera agua

-La palo o cuchara

-Potato Masher o una cuchara grande

- Embudo

El equipo que necesitará para una sesión de cerveza de cerveza artesanal de lotes más grande

La cerveza de cerveza artesanal es un pasatiempo divertido y gratificante, pero puede ser un poco desalentador si recién está comenzando. Si se pregunta qué equipo necesita comenzar, aquí hay un resumen de lo básico:

-Un Kegerator u otro lugar para mantener tu cerveza fría

-Un licuadora o procesador de alimentos

-Un olla grande o horno holandés para agua hirviendo y cocinar los granos

-Un bloque de aire para prevenir la oxidación (o contaminación)

-Un termómetro

-Un fermentador (algunos cerveceros usan cubos de plástico o hervidores en su lugar)

-Bottles y gorras

Lectura recomendada

Si eres nuevo en la cerveza artesanal, algunos de los equipos que necesitarás es bastante básico: un portador de seis paquetes o un portador de barriles premium, un tanque de CO2 y un regulador, un embudo, un desinfectante (elaboración de agua tratada con cloro o yodo), y algunos corchos. Pero si está buscando profundizar en el mundo de la cerveza artesanal, aquí hay algunos otros equipos que harán que su experiencia de elaboración sea más agradable y gratificante.

Una escala. No todas las cervezas artesanales se crean de la misma manera, algunas son más ligeras en el cuerpo, mientras que otras son más pesadas, por lo que pesar sus ingredientes puede ayudarlo a lograr el equilibrio perfecto en su cerveza.

Un enfriador de inmersión. Esta ingeniosa pieza de equipo permite a los cerveceros enfriar su mosto rápidamente (en cuestión de minutos) después de hervirlo, lo que ayuda a preservar los delicados compuestos de sabor y reduce las posibilidades de deterioro.

Un hidrómetro. Utilizado para medir la gravedad específica de la hierba (una medición de cuán denso es el líquido), un hidrómetro es una herramienta importante para garantizar la elaboración precisa.