Factores que afectan la selección de proveedores de equipos de cerveza de cerveza.

1. Centrarse en el servicio y postventa.

El equipo de producción de cerveza artesanal se usa a menudo para pequeños proyectos de catering de cerveza. A menudo se utilizan para la cerveza de cerveza fresca pura con sabores, barriles y embalajes únicos, envasados ​​por minoristas y al por menor a corto y corta.

Se requiere una planta de cervecería completa con un proceso de preparación específico para garantizar la producción de cerveza continua.

Desde la etapa de aplastamiento de malta inicial, el mosto y el stock se preparan en diferentes tanques, y el proceso de fermentación toma aproximadamente 12-20 días a través de la sacarificación: filtración: filtración: balanceo y hundimiento: fermentación.

Al final de la fermentación se obtiene la cerveza cruda, que se puede consumir y vender directamente. Si está equipado con un equipo de filtración y esterilización fina, la cerveza se puede embotellar o embotellar para preservarla durante un período de tiempo más largo.

Además de proporcionar un conjunto completo de equipos de cerveza, la compañía también brindará servicios relacionados y proyectos llave en mano, como la instalación y la puesta en servicio y el servicio postventa, las recetas y los procesos de preparación para la conocida cerveza, capacitación en cervecera, expansión y servicios de actualización. Para equipos antiguos, etc.

2.Elija el equipo de cerveza adecuado para su propósito.

Las plantas de cerveza media y grande tienen una producción convencional de 300 litros, 500 litros, 1000 litros, 2000 litros, 5000 litros, 10 toneladas, 20 toneladas, 50 toneladas, 100 toneladas, etc.

La planta de cerveza completa contiene principalmente los componentes principales, como el sistema de trituración, el sistema de sacárdicas, el sistema de fermentación, el sistema de refrigeración, el sistema de limpieza, el sistema de control y muchos componentes auxiliares. De acuerdo con los requisitos de proyecto reales, se pueden seleccionar equipos de tratamiento de agua, equipos de filtración posterior a la fermentación, equipos de compensación, equipos de transporte, equipos de esterilización, equipos de llenado, etc.

La relación de volumen del tanque de sacrificación al tanque de fermentación a menudo es 1: 1 o 1: 2, dependiendo de la conveniencia operativa del proceso de preparación de cerveza.

3. Según la fuerza y ​​el servicio de cervecera posterior.

(1) Período de garantía de equipos de cerveza.

La calidad del tanque de equipos está garantizada (sin grietas de soldadura y fugas de presión) durante 3 años. El motor, la bomba y otras partes eléctricas están garantizadas durante 6-12 meses. Orientación de por vida sobre reparación de equipos y mantenimiento y reemplazo de piezas de uso.

(2) inspección de calidad

Cada conjunto de equipos se enviará antes de estrictas pruebas de calidad, como el tanque principal durante 7-10 días de prueba de retención de presión continua de 0.4MPA.

(3) Acepte a los clientes que visiten nuestra fábrica para una inspección de calidad durante la producción y antes del envío.

(4) Acepte una inspección de calidad por parte de cualquier tercero, incluidos los laboratorios extranjeros.

(5) Servicio de pre-venta y postventa.

Diseño personalizado y producción de un conjunto completo de equipos de preparación, instalación del sitio y operación de equipos y gestión de mantenimiento; Enseñanza y formación de múltiples recetas de proceso de preparación de cerveza.

Proporcionar un conjunto completo de materias primas y consumibles para la preparación, orientación sobre la gestión de la estrategia de cerveza y la gestión de la estrategia de ventas, el servicio postventa y la orientación de capacitación para la vida.